Химический анализ ягод винограда показывает, что концентрация витаминов в них небольшая, но, видимо, лечебный эффект достигается тем, что винограда можно съесть 2—3 кг в день. При этом организм получает большие дозы разнообразных биоактивных веществ, особенно тех, которые имеют отношение к кровеносной системе и крови.

Виноград широко используется-гпри лечении гипертонии и гипотонии, болезней сердца, печени, почек, гастритов, малокровия и ожирения, плохого аппетита и упадка сил.

Мускатные сорта винограда рекомендуются при катарах верхних дыхательных путей, что объяснимо антибактериальным действием летучих веществ, определяющих мускатный аромат. Полезен виноград и при начальных формах туберкулеза.

Таковы достоинства широко распространенных плодовых и ягодных растений.

Очевидная лечебная ценность почти всех садовых растений вызвала большой интерес садоводов к новым, преимущественно дикорастущим плодовым и ягодным культурам. Среди них оказалось много таких, которые при небольшой пищевой ценности очень полезны для здоровья.

Особо популярны в этом отношении облепиха, арония, лимонник, ирга, актинидия, жимолость, калина и другие дикорастущие плодовые и ягодные растения.

Вряд ли надо обращаться к врачу за советом, можно ли ему съесть яблоко? Что же касается лечения разных недугов специальными лекарственными растениями, то здесь единственный советчик— лечащий врач. Только он вправе назначить количество и способ употребления лекарственных плодов и ягод.

Чем же богаты лекарственные садовые растения?