ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ЯВЛЕНИМ ГОДОВОМ ЦИКЛЕ
Весь годовой цикл жизни плодового дерева можно разделить на два периода: период вегетации и период покоя.
Вегетация начинается весной после перевода среднесуточной температуры через +5°С. Но задолго до этого в теплые апрельские, а иногда и мартовские дни начинается скрытый от глаз человека процесс пробуждения активной жизни. На глубине, где почва не промерзла, корни всасывают влагу и минеральные соли. Из ран на стволе и срезах ветвей после обрезки появляется сок, стекая порой струйками по коре. Начинается сокодвижение. Почки становятся крупнее, ошутимее раздвинулись кроющие чешуйки, а там, в. бутонах, идет интенсивное образование пыльцы, дозревает семяпочка.
И вот уже на вершинах почек появился зеленый листочек, и не один, а сразу несколько, собранных в кучку в виде конуса.
Появление «зеленого конуса» — признак начала вегетации.
За лето увидим разные превращения на растениях, заметим некоторые отличительные особенности отдельных этапов вегетации — фенологических. По ним будем ориентироваться в проведении поливов, обработок почвы, мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями: они тоже имеют свои фазы развития, которые обычно приурочены или совпадают с определенными фазами развития растений.

Рис . Фенологические фазы яблони:
/ — период покоя; 1 — набухание почек; — распускание почек; 4 - выдвигание соцветий; 5 — начало цветения; 6 — завязывание плодов; 7 — фаза интенсивного роста побегов; Н — конец роста побегов.
Все живое на земле зависит от тепла. Для прохождения отдельных этапов жизни и всей вегетации нужно определенное количество тепла — теплых дней.
Начало вегетации яблони наступает примерно через 15—20 дней после перехода среднесуточной температуры через + 5°С. Но вёсны бывают разные— затяжные, прохладные или бурные. Потому и удобнее расчет начала вегетации вести не днями, а суммой тепла за эти дни, составляющей примерно 200°С. Зная дату перехода среднесуточных температур через +5°С, нетрудно довольно точно рассчитать ожидаемую дату начала вегетации яблони.
Начало вегетации сопровождается началом активной деятельности камбия, в связи с чем кора начнет легко отделяться: наступает время прививки.